无公害蔬菜生产中施肥技术应注意的问

03 无公害蔬菜生产中施肥技术应注意的问题 1.人粪尿及厩肥要充分发酵腐熟。无公害蔬菜生产中，用人粪尿作追肥，必须充分发酵腐熟，并且追肥后要浇清水冲洗。 2.化肥要深施、早施。深施可以减少氮素挥发，延长供肥时间，提高氮素利用率。早施则利于植株早发快长，延长肥效，减轻硝酸盐积累。一般铵态氮施于6cm以下土层，尿素施于10cm以下土层。 3..配施生物氮肥，增施磷、钾肥。配施生物氮肥是解决限用化学肥料的有效途径之一。磷、钾肥对增加蔬菜抗逆性有着明显作用，对马铃薯、菊芋、甘薯、生姜等块茎的膨大效果更为明显，所以蔬菜生长期内，应注意增加磷、钾肥。 4.根据蔬菜种类和栽培条件灵活施肥。不同类型的蔬菜，硝酸盐的累积程度有很大差异，一般是叶菜高于瓜菜，瓜菜高于果菜。另外，同一种蔬菜在不同气候条件下，硝酸盐含量也有差异，一般高温强光下，硝酸盐积累少。反之，低温弱光下，硝酸盐大量积累，在施肥过程中，应考虑蔬菜的种类、栽培季节和气候条件等，掌握合理的化肥用量，确保硝酸盐含量在无公害蔬菜的规定范围之内。 来