为什么说“氮”长叶子“磷”长果，“钾肥”不足长柴火？

植物体中存在着近60种不同元素，也称为养分，其中作物生长的必要元素有16种，分为大量元素、中量元素、微量元素。大量元素包括：碳、氢、氧、氮、磷、钾中量元素包括：钙、镁、硫微量元素包括：硼、锌、铁、铜、锰、钼、氯。它们之所以被称为必要元素，是因为缺少了其中任何一种，植物的生长发育就会不正常，而且每一种元素不能互相取代，也不能由化学性质非常相近的元素代替。氮肥主要是供给叶子生长，通过叶绿素转化各类营养物质满足作物的生长，促进枝条、秸秆、茎秆粗壮生长。一般植物缺氮往往表现为生长缓慢，植株矮小，叶片薄而小，叶色缺绿发黄。磷是决定花芽分化、花粉管伸长，果实数量和产量，在植物个体发育、生长、繁殖、遗传和变异等生命过程中都起着极为重要的作用。作物缺磷时，表现为生长迟缓、产量降低，花芽分化降低，花芽少，“假花”多，严重影响所结的果实的数量和产量。钾与氮、磷不同，它不是植物体内有机化合物的成分。钾元素使光合作用产生的蛋白质储存运输到果实、种子中，并且参与光合产物的运输，缺钾的果实果肉不饱满，果实畸形，硬度小，份量轻，上色差，无亮度。但是，如果钾肥使用偏少，虽然作物秸秆、茎秆变得粗壮，储藏营养物质再多，结的果实再多，只能花而不实，产量与质量偏低，茎杆粗壮就能当做柴火使用。